观夏重返云南景迈，聚焦熟普发酵，以小框离地工艺做出轻、中、重三种熟度并萃得发酵普洱茶净油，分别用在【三重茶】【岁柑】【空】三支香气中。
从景迈普洱、新会陈皮走到今年的熟普发酵，观夏对东方香材的研究也从原料延伸到发酵工艺，把东方人对时间、照料与风味转化的理解带进香气。北京国子监和上海闲庭的展览均已对外开放。